28 января 2019, 18:30

Съедобная страна: Швецию превратили в ресторан, место в котором можно забронировать онлайн

Найти ингредиенты и приготовить блюда посетители The Edible Country должны самостоятельно.

Visit Sweden — официальное агентство, представляющее бренд Швеции за рубежом — запустило кампанию, в рамках которой превратила Швецию в ресторан The Edible Country («Съедобная страна»). Забронировать место в «заведении» можно в сервисе бронирования ресторанов Bookatable.

The Edible Country — ресторан, в котором посетители сами готовят себе блюда по рецептам четырёх шведских шеф-поваров, отмеченных звёздами Мишлена: Титти Кварнстрём (Titti Qvarnström), Никлас Экстедт (Niklas Ekstedt), Якоб Бюр (Jacob Bjuhr) и Антон Холмстрём (Anton Holmström). При этом ингредиенты для блюд посетители ресторана ищут тоже самостоятельно — в лесах, озёрах и на полях Швеции.

Помимо рецептов, гостям The Edible Country предоставляются кухонные посуда и инструменты, плюс деревянные столы и скамейки в различных живописных уголках страны. После бронирования места посетители также смогут связаться с местным гидом, чтобы узнать ответы на интересующие вопросы.